Où manger une excellente choucroute à Paris
Si vous avez envie d’une excellente choucroute, Paris est l’endroit idéal. La capitale française regorge de bons restaurants qui proposent ce plat typiquement alsacien. Dans cet article, nous vous donnons notre sélection des meilleurs établissements pour savourer une bonne choucroute à Paris.
La meilleure choucroute à Paris : où la déguster ?
La choucroute est un plat traditionnel alsacien composé de choux blancs fermentés et de viande. C’est un plat savoureux et nourrissant qui se déguste généralement en hiver. La choucroute est également très populaire en France, et on la trouve dans de nombreux restaurants. Si vous êtes à la recherche d’une excellente choucroute à Paris, voici quelques bonnes adresses.
Le restaurant alsacien Au Vieux Strasbourg
Une excellente option pour déguster une bonne choucroute. Le restaurant sert une choucroute traditionnelle à la viande, accompagnée de pommes de terre et de saucisse. La choucroute est également disponible en version végétarienne.
Le restaurant Chez Jenny
Cette célèbre brasserie alsacienne au décor typique de la région est également une bonne option pour déguster une choucroute à Paris. Le restaurant sert une choucroute à la viande, mais aussi d’autres spécialités comme la flammekueche. Pour les végétariens aucun problème, Chez Jenny propose lui aussi une version végétarienne de la choucroute.
Au Bretzel
Adresse incontournable pour déguster des plats alsaciens. Un très beau cadre et une équipe chaleureuse et conviviale, le Bretzel est un restaurant très bien noté et conseillé par de nombreux amateurs de la région Alsace.
A noté que votre choucroute peut également se prendre à emporter dans ce restaurant.
Les meilleurs restaurants pour déguster une choucroute à Paris
Pour les amateurs de choucroute, après l’Alsace bien sûr, il n’y a pas meilleure destination que la capitale française. Paris compte de nombreux restaurants qui proposent une excellente choucroute. Voici quelques adresses supplémentaires :
- Le restaurant alsacien Les Haras (3 rue des Écuries, 75001 Paris) sert une excellente choucroute garnie. Le plat est copieux et les prix sont raisonnables.
- Chez Georges (1 rue des Halles, 75001 Paris), un restaurant typiquement alsacien, la choucroute est également une spécialité. Le plat est préparé avec soin et les ingrédients sont frais.
- Au Bœuf sur le Toit (34 boulevard des Capucines, 75009 Paris), un restaurant chic et élégant, vous pourrez déguster une choucroute royale, garnie de foie gras, de saumon fumé et de truffes. C’est un plat plus sophistiqué et plus cher que les autres, mais cela en vaut vraiment la peine.
Enfin, si vous cherchez un plat plus simple et plus abordable, vous pouvez essayer la choucroute à la bière, servie dans de nombreux bistrots et brasseries parisiennes. Quel que soit votre choix, vous ne serez pas déçu par la choucroute que vous dégusterez à Paris.
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La choucroute, un plat savoureux et nourrissant pour l’hiver
La choucroute est un plat traditionnel de la cuisine alsacienne. Il est composé de choux blancs fermentés et de viande (porc, bacon, saucisse) et assaisonné avec du carvi. La choucroute est un plat savoureux et nourrissant, idéal pour l’hiver. Elle peut être servie en entrée ou en plat principal. Il existe de plus en plus de déclinaisons de la choucroute traditionnelle, notamment celle au poisson. Si vous êtes à la recherche d’un bon endroit pour manger une choucroute à Paris, n’hésitez pas à essayer l’un des restaurants mentionnés ci-dessus.
La choucroute est un plat traditionnel alsacien composé de choux fermentés et de viande. Il est généralement servi avec des pommes de terre et/ou des saucisses. Si vous cherchez un endroit pour manger une excellente choucroute à Paris, les nombreux restaurants et brasseries sauront vous accueillir avec une bonne choucroute comme si vous étiez en Alsace.